FAQ - Infezioni Da Salmonella
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i salmoni la prendono la salmonella?


io credo proprio di no,e sapete perchè? perchè loro vanno controcorrente e non prendono certo queste malattie banali che prendono tutti.
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perché oggi ce l'hai con i salmoni?o.O  (+ info)

La salmonella puo' essere contagiosa da una persona all'altra?


E' contagiosa eccome!Si trasmette attraverso le feci...per cui basta che qualcuno non si lavi bene le mani dopo essere andato in bagno e tocchi del cibo et voilà...contagio avvenuto. Infatti è tipica dei bar e ristoranti con poco igiene dove il cuoco se infetto può contagiare tutti i commensali!  (+ info)

un alimento con salmonella è commercializzabile?


se si/no da quale legge è vincolata la commerc.
mica esiste un limite di commerciabilità?
che qualora la quantità di salmonella rientrasse in questo limite l'alimento sarebbe commerciabile?
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Certo che non è commercibile. Che diamine, mica si vendono armi per la guerra biologica al supermercato  (+ info)

come si distingue la salmonella da una semplice diarrea?


ho febbre 38.5 e vado in bagno circa ogni mezz ora...
dolori addominali
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La salmonella si manifesta per lo più con insorgenza acuta caratterizzata da vomito e scariche diarroiche contenenti muco (catarro), spesso con striature di sangue e colorito verdastro. Queste caratteristiche distinguono l'infezione da salmonella da una comune diarrea.Sovente nella fase acuta è presente febbre che può essere anche alta. Le infezioni da salmonella possono essere più o meno gravi e andare da forme senza febbre, con poche scariche e alcuni episodi di vomito, a forme con moltissime scariche e vomiti giornalieri, con febbre elevata e presenza di sintomi extraintestinali che possono dare una grave sintomatologia.In ogni caso,sia che si tratti di diarrea,sia che si tratti di salmonella,nella fase acuta il trattamento, nella gran parte dei casi, consiste in misure dietetiche consistenti in soluzioni reidratanti orali (in commercio ve ne sono vari tipi) che servono per ridare l'acqua ed i sali che si perdono con il vomito e la diarrea, e diminuzione nelle prime 12-24 ore degli alimenti che comunemente si assumono. Le soluzioni reidratanti orali sono delle bustine di sali e zuccheri, da sciogliere in precise quantità di acqua.
Utili pure i fermenti lattici, meglio se nell'attuale moderna versione di "probiotici", quali "antagonisti buoni" della colonizzazione dell'intestino Nella gran parte dei casi, la salmonella,pur essendo una forma batterica ed essendoci degli antibiotici in grado di uccidere il germe, non si debbono fare cure antibiotiche perché non accorciano i tempi di malattia e spesso allungano i tempi di persistenza delle salmonelle nelle feci (coprocoltura positiva) che possono persistere.
Ciao  (+ info)

cosa ne pensi del binomio salmone -salmonella,c'è un rapporto di discendenza parentale o nosografica,oppure la?


verità è che sei un bue in umido?
sono troppo vecchio,per te
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sono io che sono pazzo e ho interpretato male la richiesta o sei tu che scrivi minate?
O entrambe le opzioni vanno bene?  (+ info)

Sospetta salmonella, posso guarire da solo?


Ieri avevo voglia di fare una salsa e mi serviva l'uovo crudo per farla (mia madre mi ha rimproverato più volte che non avrei dovuto farla e mangiarla perchè le uova non erano di giornata ma siccome la data di scadenza era ben lontana ho ignorato la cosa).
Sta mattina però mi sono svegliato con forte bruciore e...bhe diciamo "evaquazione liquida", però non voglio andare dal medico perchè mia madre lo verrebbe a sapere e farebbe la sua solita scenata del tipo "sei un cretino, io ti avevo avvisato, d'ora in poi non prendi più le uova etc...."
Non sono sicuro sia salmonella, i sintomi tipo vomito, febbre, mal di testa non ce li ho.
La domanda è: se fosse salmonella visto che è chiaro che si tratta di una forma leggera, posso guarire da solo senza antibiotici? è possibile che sia qualcos'altro?
lol, ok, metto a scaldare l'acqua
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La risposta è si, di salmonella si può guarire anche senza l' assunzione di terapia antibiotica......per essere salmonella le feci devono essere di colore verde smeraldo.......  (+ info)

salmonella e stafilococco?


ciao qualcuno mi può dire come si può prevenire la salmonella e lo stafilococco? so cosa consistono i sintomi e in quali alimenti si manifesta ma a me interessano le misure di prevenzione! grazie 10 punti
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due cose diverse
http://www.epicentro.iss.it/problemi/salmonella/salmonella.asp

http://www.msd-italia.it/altre/manuale/sez10/1120861.html  (+ info)

si può prendere la salmonella o salmonellosi attraverso la pasta all'uovo?


Ho magiato pasta all'uovo .... solo dopo mi sono accorto dallo scatolo che era scaduta da sei mesi ( azz.... dispensa da controllare!!!) Cosa può comportare? A cosa vado in contro?
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http://www.cibo360.it/cibo_salute/digestione/salmonella.htm  (+ info)

Sarà mica salmonella?


Ciao a tutti,
oggi non mi sono sentita bene per niente e ho pensato di chiedere consiglio a voi. Ho pranzato tardi, verso le quattro, e siccome avevo molta fame ho mangiato in fretta: un po' di lattuga, carotine alla julienne, sogliola e un po' di pane, condendo tutto con olio e sale. Non mi sono sentita molto bene e sono rimasta seduta, poi mi sono stesa e mi sono addormentata; verso le sette mi sono svegliata e ho vomitato tutto quello che avevo mangiato. Adesso va meglio rispetto a prima, mi sono messa a letto, ma ho paura. L'insalata e le carote erano quelle preconfezionate. Metà confezione l'ho mangiata ieri, e mezza oggi. Continuo a credere che sia semplicemente perché ho mangiato male, ma... e se fosse salmonella? Ho sentito che dalle verdure preconfezionate si può prendere.
Baci a tutti!
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Penso che non si tratti di salmonella. Probabilmente, se hai pranzato verso le quattro, e poi ti sei messa a dormire, magari anche in una posizione non molto "composta", hai provocato una cattiva digestione o la nausa che ti hanno fatto vomitare, inoltre mangiare troppo in fretta, è un ottimo modo per provocare la nausea. Potrebbe anche trattarsi di sintomi influenzali, che provocano quasi sempre il vomito, soprattutto l'influenza di quest'anno che per lo stomaco è terribile.  (+ info)

come si può curare la Salmonella Species?qual'è l'alimentazione più adeguata per un bambino di tre anni?grazie?


E' il modo generico per identificare la salmonellosi. Nelle forme lievi la terapia antibiotica è controindicata, poiché la può favorire e innescare resistenza. La terapia deve essere invece effettuata per le forme tifoidee e le forme complicate. Personalmente inizierei a dare a mio figlio, propolis con pappa reale, per aumentare le difese immunitarie. C'è un ottimo prodotto che si chiama Geledabeille, è propolis in fiale con pappa reale, non è alcolico e non ha controindicazioni. Anzi è un grande antivirale, visti i tempi che corrono. E se non dovesse bastare farei un ciclo di supposte al propolis, Estratto grasso di propolis nella versione da 2 grammi, per bambini, per proteggerlo da infezioni gastrointestinali. Ricorda, niente antibiotici. Se lo tieni sotto controllo vedrai che regredisce pian piano.
Leggi le info quì sotto dell'Istituto Superiore della Sanità  (+ info)

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