Quels sont clairement les aliments à éviter en cas d'intolérance au lactose ?
Merci d'avance de me lister ça !
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Tous ceux qui contiennent du lait : fromage, lait (bien sûr), yaourt, etc...mais on peut maintenant trouver des produits hypoallergéniques (comme du lait) qui permettent de palier cette intolérance. A défaut de ce genre de produits, il reste la solution d'aliments à base de lait de soja, lait de riz, etc...qui ne présentent aucun risque en cas d'intolérance au lactose. (
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j'ai vomi le glucose lors d'un exa men de glycemie est ce que je suis pour autant diabetique?
je n'aime pas les sucreries ni le sucre pourtant j'ai fait un examen de glycemie et on voit que je suis a 172. je suis enceinte et j'avais l'habitude de faire bcq de sport, je jamais de sucre generalement je prends mes jus de fruit sans sucre. mais mon probleme c'est que je ne bois pas beaucoup d'eau.
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Commence par boire un peu plus !
Le fait de "vomir" ne signifie pas que tu es diabétique, ... mais peut-être que tu bois trop goulûment, ... ou que tu es malpolie.
En quantités normales, le sucre est un bon aliment. (
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Quelle intolérance, Julien et les autres, et une gamine avec des boucles d'oreilles, ça fait pas beauf alors?
Pourquoi sur un gamin c'est beauf et sur une fille non? Vous savez pas que dans l'histoire de l'humanité les mecs ont plus porté de boucles d'oreille que les femmes?
Mon fils de 11 ans a deux boucles d'oreille. La première il l'a eu a 5 ans, et je suis pas un beauf.
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la particularité des beaufs est de ne pas savoir distinguer le bon du mauvais goût donc de ne pas savoir qu'ils sont beaufs.
Spécialiste en beauferie. (
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est ce que une personne qui a une intolérance au gluten a le droit de manger les produits surgelés?
je fait mon régime strictement est quand j'ai fait une gastroscopie en m'a dit que mon régime n'est pas bien fait alors je me suis douté des produits surgelés
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Il faut regarder dans les ingrédients, souvent les plats préparés contiennent du gluten.
Renseigne toi auprès des association pour intolérants au gluten. (
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Comment appelle t-on en Anglais: serum sale et serum glucose?
1) SERUM SALE et SERUM GLUCOSE sont des serums servant a faire une perfusion a des personnes malades
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SERUM SALE-->saline solution
SERUM GLUCOSE-->serum glucose (
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Quelle différence de symptomes entre colopathie fonctionnelle (colon irritable) et intolérance au lactose?
Le lactose (sucre du lait) est métabolisé par l'organisme, dans le système digestif, par une enzyme, la lactase deshydrogénase .
Tous les bébés mammifères produisent cet enzyme. Pour digérer le lait de la mère.
Les mammifères adultes en général, ne la produisent pas. Mais à force de consommer du lait, nous, les humains, on force la production de cette lactase, par notre organisme.
Si un adulte ne produit pas (ou ne produit plus) cette lactase, il ne doit plus consommer de produits laitiers. Pour ne pas présenter de colopathie secondaire.
La colopathie fonctionnelle, peut présenter "tous" les aspects. Y compris l'aspect d'une intolérance au lactose.
La différence ???
L'intolérance au lactose voit ses troubles stoppés des qu'on arrête les produits laitiers. Pas la colopathie fonctionnelle ! (
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quelles sont les proprieter physique et chimiques du glucose et des protides?
Glucose c'est un ose un hexose sucré soluble dans l'eau réducteur réagit positivement a la liqueur de Felhing non hydrolysable
protides coagulent à la chaleur ou avec un acide fort insolubles dans l'eau
ce sont des polymers d'acides aminés donc hydrolysables avec des enzymes et par l'acide a ébullition mais très lent
relations positives aux tests de Biuret et Xanthoproteique
Voila si tu es au lycée c'est suffisant si tu passes l'agrès il faut approfondir (
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Comment le glucose rentre-t-il et sort-il de la cellule ?
Bonjour,
le passage du glucose est passif (ne demande pas d'énergie pour s'effectuer) alors que celui des acides aminés, des ions, ainsi que d'autres molécules hydrosolubles est actif (implique une dépense d'énergie).
Le glucose est une molécule organique soluble dans l'eau et, par conséquent, insoluble dans les lipides: c'est ce qui explique qu'elle ne puisse diffuser librement à travers la double couche de phospholipides à une vitesse suffisante pour satisfaire les besoins des cellules. De plus, étant beaucoup plus grosses qu'une molécule d'eau, les molécules de glucose ne peuvent diffuser en empruntant les pores membranaires qui permettent l'osmose de l'eau. Par conséquent, pour que les molécules de glucose puissent entrer dans une cellule, elles doivent utiliser des "protéines transporteurs" spécifiques qui permettent uniquement au glucose et à certaines molécules qui lui sont étroitement apparentées de traverser la membrane cytoplasmique. La protéine transporteur est en fait une perméase c'est-à-dire une enzyme spécifique qui catalyse l'entrée du glucose dans la cellule selon les étapes suivantes :
La première étape: consiste à fixer un certain nombre de molécules de glucose sur les protéines transporteurs disponibles. Les protéines transporteurs possèdent un site de fixation dont la configuration structurale est complémentaire à celle de la molécule de glucose: le transport du glucose est donc essentiellement spécifique.
La deuxième étape: déclenchée par la fixation de la molécule de glucose sur le site complémentaire de la protéine transporteur, consiste en la fermeture de la protéine transporteur du côté du compartiment interstitiel.
La troisième étape: consiste en l'ouverture de la protéine transporteur du côté du compartiment cytoplasmique: la molécule de glucose se détache de la protéine transporteur et se retrouve dans le cytoplasme. (
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quel est l'intérêt du glucose dans la cuisine?
Bonjour,
J'ai trouvé une recette de cuisine qui utilise du glucose.
Seulement je voudrais savoir si il y a un réel intérêt ( c'est pour faire un caramel).
Merci
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Le glucose est un sucre extrait des cereales , principalement du mais , il est beaucoup moins cher que le sucre , son pouvoir edulcorant est egal a celui du sucre ,et il peut egalement servir de gelifiant , donc en cuisine , son utilisation peut donner une certaine onctuosite .
Si tu utilises le glucose pour le caramel , le gout sera le meme et tu n'auras pas a chauffer aussi longtemps qu'avec du sucre ( je ne suis pas sur la ) (
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est ce que le serum physolgique ne contient pas du glucose et du lipides et protides just des sels meniraux?
Le sérum physiologique (le terme exact est solution physiologique) ne contient que de l'eau et du sel (chlorure de sodium) à une concentration déterminée.
Quand on rajouter d'autres minéraux pour se rapprocher la composition des liquides extracellulaires (sang, etc.), on obtient la solution de Ringer. (
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