familia vegetal del orden Eucommiales, subclase Hamamelidae, clase Magnoliopsida (algunos botanistas la han clasificado en el orden Hamamelidales o Urticales). Eucommia es un árbol del tipo del olmo de china central y oriental. Las hojas son alternadas, las flores son caducas, solitarias y unisexuales y carecen de pétalos y sépalos. Las flores masculinas tienen de 6 a 10 estambres y las flores femeninas un ovario y dos carpelos, uno de los cuales aborta durante el desarrollo, con lo que el fruto (una estructura seca y alada) contiene sólo una semilla. El látex es la fuente de la goma. El té tochu, una bebida muy popular en japón, es un extracto acuoso de hojas de Eucomia ulmoides (traducción libre del original: Mutat Res 1997 Jan 15;388(1):7-20).